16 февраля — Международный день миндаля: Где найти лучшие орехи и сухофрукты в ОАЭ

16 февраля — Международный день миндаля: Где найти лучшие орехи и сухофрукты в ОАЭ

16 февраля мир отмечает Международный день миндаля, и это прекрасный повод уделить внимание не только этому восхитительному ореху, но и другим вкусным и полезным орехам и сухофруктам. ОАЭ, с его богатым рынком здорового питания и традицией кулинарных наслаждений, является отличным местом для того, чтобы насладиться миндалем и другими натуральными угощениями. В этой статье мы расскажем о лучших местах для покупки орехов и сухофруктов в ОАЭ, а также порекомендуем, что стоит попробовать в зависимости от сезона.

Миндаль — полезный и вкусный спутник

Миндаль — это не только вкусный орех, но и настоящий кладезь полезных веществ. Он богат витаминами группы B, магнием, кальцием, антиоксидантами и клетчаткой, что делает его незаменимым продуктом для здоровья. В ОАЭ миндаль можно найти в различных формах — от сырых орехов до жареных с различными специями. Он является основным ингредиентом многих блюд арабской кухни, в том числе десертов и сладостей.

Где купить лучшие орехи и сухофрукты в ОАЭ

ОАЭ — это место, где можно найти не только высококачественные местные орехи, но и экзотические сорта, привезенные со всего мира. Вот несколько мест, где вы можете приобрести миндаль и другие орехи и сухофрукты:

1. Сук в Дубае (Dubai Gold Souk и Dubai Spice Souk)

Рынки, такие как Dubai Gold Souk и Dubai Spice Souk, предлагают не только ювелирные изделия и специи, но и широкий выбор орехов и сухофруктов. Прогуливаясь по этим традиционным рынкам, можно найти продавцов, которые предлагают свежие, ароматные орехи и сухофрукты, привезенные из разных уголков мира. Миндаль, фисташки, кешью, а также сухофрукты — такие как инжир, финики и изюм — здесь доступны в различных видах и упаковках.

Совет: Не стесняйтесь пробовать samples (образцы) перед покупкой. Продавцы, как правило, с радостью предложат вам разные сорта орехов и сухофруктов.

2. Рынок «Global Village»

Global Village — это культовое место в Дубае, где можно найти все от местных деликатесов до продукции со всего мира. В разных павильонах представлены продукты с арабских стран, Азии и Европы, в том числе миндаль и финики, а также сухофрукты и орехи в разных вариантах — жареные, с различными приправами, в шоколаде или меде.

Совет: Обратите внимание на магазин Al Khaleej Sweets, где продаются не только сладости, но и орехи, специи и сухофрукты. Это отличное место для покупки подарков и угощений.

3. Супермаркеты и специализированные магазины

Супермаркеты, такие как Carrefour, Spinneys и Lulu Hypermarket, предлагают широкий выбор орехов и сухофруктов. Здесь можно найти как местные, так и импортированные продукты. В этих магазинах часто имеются отделы с органическими и безглютеновыми товарами, что идеально подходит для тех, кто придерживается здорового питания.

Для более премиальных покупок стоит посетить магазины, такие как Waitrose или The Organic Food & Café, где предлагают высококачественные орехи и сухофрукты, а также продукты с гарантированно чистыми и натуральными ингредиентами.

4. Рынок в Абу-Даби — Central Market

Central Market в Абу-Даби — это традиционный рынок, который знаменит своим разнообразием продуктов и наличием свежих орехов, сухофруктов и специй. Здесь вы найдете огромный выбор фиников, инжира, изюма и, конечно же, миндаля, как в натуральной, так и в жареной форме.

Совет: В Абу-Даби стоит попробовать финики с миндалем — это одно из самых популярных сочетаний на местных рынках.

Что попробовать по сезонности

Сезонность играет большую роль в выборе орехов и сухофруктов, так как многие из них лучше всего вкушаются в определенные сезоны. В ОАЭ есть несколько сезонных продуктов, которые идеально подходят для того, чтобы насладиться ими в этот день:

• Миндалем можно наслаждаться круглый год. Он особенно популярен в арабской кухне в качестве ингредиента для сладостей, таких как baklava или ma’amoul.
• Финики — символ арабской культуры, лучший выбор в холодное время года. Они созревают осенью и остаются популярными на протяжении всего года. Финики с орехами, такими как миндаль, фисташки или кешью, — это изысканное угощение.
• Инжир — один из самых популярных сухофруктов, который можно найти в ОАЭ. Он особенно вкусен в осенние и зимние месяцы.
• Изюм и чернослив — еще один замечательный выбор в зимний сезон. Эти сухофрукты, как правило, доступны круглый год, но особенно вкусные в холодное время года, когда они идеально дополняют горячие напитки и выпечку.

Польза орехов и сухофруктов

Орехи, включая миндаль, — это источник полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов. Они поддерживают здоровье сердца, нормализуют уровень холестерина и улучшают обмен веществ. Сухофрукты, такие как финики, инжир и чернослив, богаты антиоксидантами и клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.

Заключение

Международный день миндаля — это не только повод насладиться этим удивительным орехом, но и отличная возможность исследовать мир орехов и сухофруктов, наслаждаясь их вкусом и полезными свойствами. В ОАЭ вы найдете огромное разнообразие орехов и сухофруктов на рынках, в супермаркетах и специализированных магазинах. Не забывайте про сезонность продуктов, пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь вкусом, который предлагает этот удивительный мир натуральных угощений.